Bröllop i Hagaparken!

Bröllop på Haga Forum är som en lantlig dröm mitt i storstaden.

Bröllopspaket 2011

Lättrökt ren carpaccio med picklade kantareller, rökta saltade mandlar och Skärvångens ädla
Hagas toast Skagen på kavring med löjrom

Kalvytterfilé med pommes Anna, tryffelsås och sparris
Röding med fänkålssås och en brandad med dill och kräftor

Crème brule på Tahitivanlj med smultronsorbet och kaksmulor
Jordgubbar a la Haga med glass

Bröllopstårta från Handgjort
Kaffe/the

Dryck

1 glas Mousserande vin vid ankomst
1 glas vin till förrätten
1 glas vin med påfyllning till varmrätten
1 glas vin (6cl) till desserten
1 avec (3cl) till kaffet

Paketpris 1095,-

Förslag på tillägg på Bröllopspaktet
(Pris per person)

Byt upp från mousserande till champagne
Pol Roger Brut 60,-
Pol Roger Brut, vintage 1998 110,-

Tilltugg till fördrinken
Canapéer, per styck 30,-
Jordgubbar 35,-
Chokladdoppade jordgubbar 55,-
Snacks inkl oliver 20,-

Drycker
Byt upp från husvin till rekommenderat vin till förrätten 45,-
Byt upp från husvin till rekommenderat vin till varmrätten 70,-
Byt upp från husvin till rekommenderat vin till desserten 35,-
Ramlösa istället för bordsvatten 29,-
Se gärna vår stora vinlista för ytterligare förslag

Övrig mat
Osttallrik 115,-

Vickning
Varmkorv med tillbehör och Pucko 60,-
Janssons frestelse 85,-
Pyttipanna med tillbehör 145,-

Underhållning, rikt pris
Stråkkvartett till fördrinken (1 timme) 13 500,-
Tillägg för att de ska spela även vid vigseln 6 000,-
DJ 5 000,-
DJ med ljudanläggning och ljus 7 500,-

Alla priser är inklusive moms och gäller under hela 2011.
Ingen lokalhyra tillkommer mellan klockan 17-01. Tiden kan förlängas två timmar före och efter, för detta tillkommer 2 500,- per timme.