Skip navigation

ETT | Profilrestauranger


750|751|753|752 0

Fransk Buffè

Quiche med skinka och ost ( Paj med rökt skinka och getost)

Sallad Nicoise ( Sallad med ägg, haricot verts, sardeller, tomat och tonfisk och lök)

Tomater Provencale ( kalla grillade tomater med örter, vitlök, smör)

Potatissallad med dragon och kapris

Sallad med rödbetor och Chevrè (fransk getost)

Crepes au champignone (tunna pannkakor med champinjonfyllning)

Moules med fänkål och krutonger (musslor öppnade i vitt vin, fänkål och vitlök)

Escabeche på strömming ( Marinerad strömming med saffran och grönsaker)

Kall pumpasoppa med räkor

Romansallad med kyckling, rökt sidfläsk och smålökar med fransk vinegrette

Boeuf au poivre ( rostbiff med tre sorters peppar)

Baguette

Utvalda franska ostar

Chokladmousse med päron